LA GUAYABA.
A continuacion, les hablare sobre la fruta llamada guayaba, fruta exquisita y de la cual podemos obtener muchos beneficios para con la salud.
ORIGEN.
La guayaba o guayabo es una fruta originaria del Peru, cultivada mayormente en algunos paises como: Brasil, Mexico, India, Venezuela, entre otros.
CULTIVO.
La guayaba es una fruta que pertenece a la familia de las mirtaceas (psidium guajava). Su fruto parece una esfera y dependiendo de su variedad puede ser redonda como una naranja o como una pera.
VARIEDADES EN SU CULTIVO
La podemos comer de diversas variedades; las mas destacadas son:
1. Guayaba Roja Africano
2. Guayaba Puerto Rico
3.Guayaba Trujillo.
Ahora bien, para conocimiento mostramos la guayaba roja africano
Imagen 1
CONSUMO
Su mayor consumo es como fruta tropical fresca durante la epoca de verano. Cuando esta madura su aroma es fuerte y es muy apetitosa en jaleas, gelatinas, pastas y mermeladas.
Y que podemos decir de sus propiedades.
Agua y vitaminas son las principales propiedades que la forman. En el caso de las vitaminas, hay abundante vitamina C, luego en minerales; es una fruta altamente rica en Potasio y en menores cantidades podemos mencionar: magnesio, calcio, fosforo y hierro.
Beneficios para la salud
- Combate problemas intestinales: ayuda a sintomas como la diarrea y cuadros intestinales como la gastroenteritis.
- Estrenimiento: su alto contenido en fibra, permite que si se comen las semillas, estas actuan como un laxante natural muy efectivo para regular la digestion.
- Tos: El jugo de guayaba cruda, es muy bueno para aliviar la tos y el resfriado. Ademas, disminuye la secrecion nasal y desinfecta la via respiratoria.
- Presion arterial alta: con su consumo reducimos el cholesterol en la sangre, esto nos permite reducir la presion arterial y enfermedades cardiacas.
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